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>XZ-13型臥式小(xiǎo)殺魚機(開肚不去鱗(lín)),
產品簡介
殺魚生產線是匯集了去(qù)魚鱗、開魚肚、去內髒和魚身(shēn)清洗的(de)功能(néng),可以加工白鰱、鯿(biān)魚、草魚(yú)、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚(yú)、羅非魚、鱸魚、巴浪魚等各種魚類。魚鱗去除幹淨,不傷魚皮,不傷魚鰭,魚的外型美觀,不影響魚的(de)烹飪效(xiào)果。去除魚(yú)鱗同時開膛去除內髒,開膛準確,內髒去除幹(gàn)淨(jìng),不破壞(huài)魚膽。
■ 本機特點
1.采用不鏽鋼材質製造,耐磨耐用,符合食品衛生標準。
2.操作簡單,清洗方便,安全可(kě)靠,性能穩定。
3.功能強大,直(zhí)接實(shí)現(xiàn)去魚鱗和(hé)殺(shā)魚的工藝,生產效率高,產量(liàng)大。
4.去(qù)鱗和去內髒效果好,清(qīng)洗幹淨,對魚身基本沒有損傷。
4.可(kě)根據客戶需求定做尺寸。
■ 工作原理
人手把工作台上的魚,有序地(dì)放入進料口,機內的滾動(dòng)軸自動把魚往前輸送(sòng),在輸送過程中,下方的刀具把魚開肚,並挖出內髒,魚輸送到前(qián)方的滾動式旋轉圓槽經行去魚鱗,在滾動的過程中,圓槽上方有高壓噴淋係統,在去魚鱗的過程中,把脫落的魚鱗和內髒衝洗幹淨。最後通過輸送(sòng)帶把魚輸送出來。處理出來的魚,魚身幹(gàn)淨無鱗,內髒全部清除並去掉黑膜,可直接進行下一步加工工序。
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